Profesor w Katedrze Badań Mediów Instytutu Dziennikarstwa i Komunikacji Społecznej UWM, ukończyła studia polonistyczne i filmoznawcze na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie, tam też się doktoryzowała i uzyskała stopień doktora habilitowanego w zakresie nauk o sztuce. Pełniła funkcję kierownika Zakładu Filmu Telewizji i Nowych Mediów oraz Dyrektora Instytutu Dziennikarstwa i Komunikacji Społecznej.

Jest prekursorką badań nad kinem religijnym w Polsce jako autorka książki „Poetyka filmu religijnego”. Z miłości do polskiego kina, które daje do myślenia powstała monografia twórczości Krzysztofa Zanussiego, natomiast owocem fascynacji Włochami i sztuką filmową, która przemawia do widza urodą obrazu oraz siłą emocji jest książka o Valeriu Zurlinim. M. Marczak publikowała, m. in. w „Studiach Filmoznawczych”, ,,Ethosie”, ,,Studia Religiologica”, ,,Images”, ,,Journal of Religion and Film”. Była jurorką jury ekumenicznych z ramienia SIGNIS World Catholic Organization for Communication m.in. na Wegrzech, we Włoszech, Szwajcarii (Locarno FF), oraz we Francji (Cannes).

Poza salą kinową lubi pływać, pracować w ogrodzie i jeździć krętymi gminnymi drogami Warmii i Mazur.